Ma recette Porridge

Hello, Hello

Je vous retrouve pour une petite recette super facile d’un porridge au lait d’amande !

Temps de préparation : 10 min

Ingrédient :

• Lait d’amande (le mien au Caramel beurre salé)
• Flocon d’avoine
• Une banane
• Pépite de chocolat
• Noix de coco Râpée

Dans une casserole faire chauffer le lait jusqu’à ébullition, y incorporer les flocons d’avoine tout en remuant avec un fouet. Une fois que le mélange c’est épaissi baisser le feu, incorporer la moitié de la banane et bien mélanger pour réduire au maximum les morceaux. Laisser épaissir encore un peu ou servir directement tout dépend de la consistance que vous préférez. Pour la garniture c’est comme bon vous semble moi je garni de noix de coco rappé et de rondelles de banane.

Le lait :

Noix de Coco Râpée:

Pépite de chocolat:

Et voici le résultat :

 

Bonne dégustation et n’hésitez pas à me partager vos recettes de petit dej’ 🙂 

Muffins Banane/choco. 🍌🍫

Hey,

Je vous retrouve pour une recette de muffins banane Choco !

Pour la préparation de 12 (petits) muffins :

• 100g de chocolat
• 100g de farine
• 90g de sucre
• 1 banane
• 3 càs de lait de coco
• 3 œufs
• 1 càs d’huile

1. Faire fondre le chocolat avec l’huile au micro-onde 1 à 2 minutes selon la puissance du micro-onde. Surveiller mélanger entre deux.
2. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les œufs et incorporer le chocolat fondu.
3. Couper la banane en morceaux et incorporer la au mélange. Mélangez bien le tout puis y ajouter le lait de coco.
4. Dans vos moules en silicone versez le mélange.
5. Mettre au four 13 à 15 minutes.

Pour la présentation :

• Sucre glace
• 1 demi banane

Pan Cake « Vegan »

Helloooooo on se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette petit déjeuner ✌🏼️

Alors pour cette recette Pan cake « Vegan »pour environ 4-5 pan cakes:

🌸 1 œuf

🌸environ 200ml lait de coco

🌸 Farine (à l’œil)

Vous mélanger le tout afin d’obtenir une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpe!

Et hop à la cuisson 2 min environ. ✌🏼️😎

J’ai garni ensuite mes pan Cakes d’amandes effilées et de noix de coco râpés et j’ai mangé ça avec un bon ananas 🍍🍍🍍

Bonne dégustation, partager moi vos avis en commentaire si vous faites cette recette ou si vous en avez d’autres ?

Xoxo

Poulet courgette au curry & lait coco

On se retrouve pour une recette facile il vous faut:

• 1 courgette 
• 1 escalope de blanc de poulet 
• 100ml de lait de coco 
• Une CàS d’huile d’olive
• Sel 
• Poivre 
• Curry 

Je coupe en lamelle ma courgette, je fais chauffer mon wok avec une cuillère d’huile d’olive et une fois bien chaude je fais revenir mes lamelles de courgette avec sel & poivre, je laisse cuire en remuant régulièrement pendant 10 minutes à feu moyen. Après ça je viens ajouter mon blanc de poulet que j’ai préalablement coupé en morceaux, je laisse cuire le tout en y ajoutant le curry une bonne cuillère à café.

Une fois le poulet cuit j’ajoute le lait de coco et laisse mijoter le tout environ 10minutes.

Vous pouvez servir ça avec du riz.

Bon appétit. 

Le Brunch

Hello, Hello!

C’est Dimanche alors  on se retrouve pour un petit « Brunch »made in Home.

Tous les dimanches with my Love on se fait un petit « Brunch » après le marché gros rituel.
Plutôt matinal le dimanche matin alors direction le marché, la boulangerie et hop une fois rentrer on range tout …
Et on s’attaque à la préparation du Brunch.

Pour préparer notre brunch:

• Oeufs pour une belle Omelette, Vache qui rit, baguette fraiche, huile d’olive, cumin sel & poivre.
• viennoiseries ( croissants & pain chocolat)
• Salade de fruits (fraises et bananes ici)
• Jus d’orange pressé
• Chouquettes

Bon appétit ☺️ & bon dimanche 😋

Le bowlcake

 

J’ai envie de vous parler de Ca ! 

Ce petit dej’ qui te suffit (enfin pour ma part) jusque au déjeuner.

Le bowlcake cette tuerie à base de flocons d’avoine.

Recette:

• 40g de flocons d’avoine
• 1 banane
• 1 œuf
• 1 CC de cannelle
• 1 poire
• 1 CC de levure (optionnel)
• Coco râpé
• Amande en poudre ou effilées

Je coupe tout d’abord ma banane en morceau dans un bol que je viens écraser à l’aide d’une fourchette, une fois la banane en purée je mélange avec l’œuf puis j’ajoute les flocons d’avoine.

J’épluche ma poire et la coupe en morceau et mélange avec le reste des ingrédients dans le bol. (Je ne met pas tous les morceaux j’en garde un peu pour la présentation) 

J’ajoute la cannelle et la levure mélange correctement le tout.

Je place le bol au micro onde environ 2 minutes voir 3. (En fonction de votre micro onde).

Enfin je démoule dans une assiette, je viens saupoudrer de coco râpé, d’amande et enfin je place les morceaux de poire, ou encore des fraises comme sur la photo. 🍌🍓🍐

Bonne dégustation!

Shop le thé mariage frères Ici, les flocons d’avoine tu peux les trouver un peu partout moi je les achète chez La vie claire.